Il nostro Caseificio di Scheggia (PG), uno dei più prestigiosi del territorio della Comunità Montana dell'Alto Chiascio, produce direttamente e vende i seguenti prodotti: MOZZARELLA, CACIOTTA di MUCCA, CACIOTTA MISTA, PECORINO FRESCO, PECORINO STAGIONATO, PECORINO DI FOSSA, FORMAGGIO AL TARTUFO, SCAMORZA, RICOTTA, BURRO, inoltre vende presso il punto vendita di Scheggia altri prodotti genuini come: PARMIGIANO, CAPOCOLLO, LONZINO, SALAMI, PROSCIUTTI e OLIO EXTRA VERGINE della zona di Gubbio.
Il caseificio è nato negli anni '80 fondato dal sig. Ballarani Mario, con una lunga esperienza alle spalle nel settore
lattiero-caseario, coadiuvato dalla moglie, sig.ra Claudia, e in seguito dai figli Antonella, Alberto e Alberta.
Dotato dei macchinari più moderni, il Caseificio Camaggioretto ha saputo coniugare sapientemente tradizione e innovazione, salubrità e sicurezza alimentare ottenendo prodotti che sono un vanto per l'intera regione Umbria.
